三重県玉城町のふるさと納税の返礼品『長太屋 松阪牛すき焼 ロース500g』を紹介します。寄付金は、20,000円です。
【松阪牛とは…】
優れた資質、行き届いた肥育管理によって日本でもトップクラスの肉牛として認められた松阪牛。
地元で大切に育てられ、厳選された穀類の飼料を与えられています。
～そんな玉城町の松阪牛の特徴は主に3つ～
1つ目にサシ(霜降り)、2つ目に香り、最後に舌触りです。
霜降り肉は日本の食肉業界では高級な指標の1つ…玉城町の松阪牛はそのサシ(霜降り)のきめが細かく、また、香りも甘く深みが感じられます。それだけでなく、舌触りも非常によく、なめらか。その舌触りの秘訣は肥育方法にあり、長期肥育をすることで脂肪の溶け出す温度が低い、柔らかいお肉になるのです。「肉の芸術品」として国内外に称賛されている松阪牛。そんな味のすばらしさをぜひご堪能ください。
長太屋 松阪牛すき焼 ロース500g
