沖縄県中城村のふるさと納税の返礼品『琉球郷土料理とアイスバインセット』を紹介します。寄付金は、15,000円です。
琉球郷土料理とアイスバインセット！
沖縄郷土料理の代表的な肉料理のセットです。ご家庭で調理すると手間ひまがかかる料理がすぐに食べられる、調理済みの商品4種類と、ぷりぷりの食感が美味しい骨付きハム、「アイスバイン」の5点がセットになっています。
【アイスバインとは】
名前の由来はドイツ語で、バインはすね肉の意味で、アイスは2説あって、昔は骨をスケートのエッジとして使っていたと言う説と、長時間煮るとゼラチン質が溶けて、それが冷えて固まった様子が「氷」のように見えると言う説があります。
どうぞドイツの代表的な料理をご家庭でも味わってはいかがでしょうか。
